Constant In Beweging Culinair durft te denken vanuit een ander perspectief. Originaliteit en creativiteit in smaak en presentatie hebben we hoog in het vaandel. De culinaire brigade heeft als doel om dat wat er op uw evenement geserveerd wordt een beleving is waarin al uw zintuigen geprikkeld worden. We kennen geen standaard foodbook. Luisteren naar uw wensen en dat wat het seizoen te bieden heeft. Geen kunstgrepen, maar kunststukjes. Hierin schuilt ook onze exclusiviteit: geen onbetaalbare, exotische ingrediënten, maar eenvoudige grondstoffen van absolute topkwaliteit op originele manieren bereid.
Meer weten?
Het decor en de manier waarop onze gerechten gepresenteerd worden zijn altijd bijzonder. Terwijl de soep heet geserveerd wordt vertelt de kok u haarfijn hoe deze van verse producten en kruiden is bereid. Dit verbindt onze culinaire medewerkers met uw gasten. Passie voor eten en drinken is dat wat ons gelukkig maakt.
Constant In Beweging Culinair geeft de voorkeur aan louter verse producten. Seizoen- en streekgebonden en daar waar mogelijk van kleine regionale leveranciers. Laat u verrassen en geef ons de vrijheid om van uw culinaire concept iets bijzonders te maken. Dit hoeft overigens niet altijd duur of exclusief te zijn - de bijzonderheid zit 'm wat ons betreft in de verrassende combinatie van ingrediënten, het samenspel van voedsel en decor of het op bijzondere wijze presenteren van de eenvoudigste gerechten.
Constant in Beweging - Culinair catert niet alleen op haar eigen locaties - de schepen Grace Kelly en Jules Verne -, maar is inzetbaar op iedere locatie of evenement. Het plaatsen van een prachtige bedoeïentent, het tijdelijk inrichten van uw fabriekshal naar eventlocatie. Geen plek is voor ons ondenkbaar, maar telkens weer een nieuwe uitdaging.
Constant In Beweging heeft in de loop der jaren een geheel eigen stijl ontwikkeld met betrekking tot de Weredkeuken. We laten ons graag over de grenzen inspireren. Werken zoveel mogelijk authentiek en maken gebruik van ons multi-culturele netwerk om nieuwe werelden culinair aan u te presenteren.
Met haar culinaire traktaties benadert Constant in Beweging het eten als een volwaardig onderdeel van een evenement. Het is niet slechts voedsel, maar het is decor, entertainment en natuurlijk vooral lekker. Dit doen we door ingrediënten zonder omwegen van de kweker bij de eter te brengen, door samen te werken met gerenommeerde food designers en door ingrediënten te gebruiken zoals ze bedoeld zijn.
Wij van Constant in Beweging – Culinair beseffen dat er een belangrijke rol is weggelegd voor onze dienstverlening tijdens uw event. Onze medewerkers zullen met dezelfde instelling de dienstverlening oppakken en perfect de balans weten te vinden tussen de informele en formele aspecten. Hygiëne, veiligheid en een georganiseerde ‘Back of the House’ zijn onlosmakelijk verbonden met een goed georganiseerd evenement; het spreekt voor zich dat wij dit ook zien als het onderdeel van een totaalconcept.
jubileum
bedrijfsfeest
incentive